Wie sollte ein Wein wie dieser ideal gelagert und vor dem Servieren behandelt werden?
Für maximale Werterhaltung und Reifung empfiehlt sich dunkle, konstante Lagerung bei 10–14 °C und 60–75 % relativer Luftfeuchte, liegend zur Feuchthaltung des Korkens. Originalverpackungen wie Original Case (OC), Original Wooden Case (OWC) oder OHK (Original‑Holzkiste) werten die Provenienz auf und schützen die Flaschen. Beim Service: Weißweine aus Spitzenlagen leicht kühler (10–12 °C) servieren, ältere Flaschen vorsichtig öffnen und bei sichtbarer Sedimentbildung dekantieren. Bei fraglichen Ullage‑Werten behutsames Öffnen und Probeschluck zur Beurteilung empfehlenswert.
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