Wie war der Jahrgang 2009 in Burgund und welche Eigenschaften bringt ein 2009er Puligny-Montrachet mit?
Der Jahrgang 2009 in Burgund gilt als wärmer und reifer, mit sehr guter Physiologie der Trauben und ausgeprägter Aromenkonzentration. Für Puligny-Montrachet bedeutet das oft eine üppigere Frucht, reife gelbe Früchte und Honignoten bei zugleich guter Säurestruktur. Gut gemachte 2009er Weißweine aus Spitzenbetrieben zeigen Reife, Komplexität und ein langes Alterungspotenzial; viele sind nach rund 10–20 Jahren auf einem attraktiven Trinkniveau, können aber bei Topproduzenten deutlich länger reifen.
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