Magnum (1,5 l) altert langsamer als Standardflaschen (0,75 l), da das Verhältnis von Flaschenvolumen zu Luft im Hals günstiger ist. Das führt zu sanfterer Entwicklung der Aromen und oft zu besserer Harmonie von Frucht, Säure und Tannin über Jahre. Für langlebige Gewächse aus der Toskana ist die Magnum ideal, wenn es um langfristige Lagerung, festliche Präsentation und stabile Reifung ohne Qualitätsverlust geht.