Für optimale Reifung sind konstante, kühle Temperaturen (10–12 °C), dunkle, vibrationsfreie Lagerung und eine Luftfeuchte um 60–75 % ideal. Auf das Füllniveau (Ullage) achten: HF (High Fill) oder IN (Into Neck) sind bei älteren Weinen wünschenswert. Flaschen mit TS, VHS oder niedrigeren Füllständen sollten kritisch geprüft werden. Originalverpackungen wie Original-Holzkiste (OHK), Original Case (OC) oder Original Wooden Case (OWC) sind für Sammler vorteilhaft, da sie Schutz und Provenienznachweis bieten.