Welchen Einfluss hat das Terroir der Santa Cruz Mountains und des Monte Bello Weinbergs auf diesen Wein?
Die Santa Cruz Mountains bringen kühlere Temperaturen, Höhenlage und oft felsige, kalk- und mineralstoffreiche Böden mit sich. Monte Bello profitiert von dieser Kombination: späte Reife, präzise Säure und eine ausgeprägte Mineralität zeichnen die Weine aus. Das Mikroklima mit Meeresnähe sorgt für Frische und Langlebigkeit, während die Bodenstruktur der Trauben Konzentration und feine Tannine verleiht.