Welche Lagerbedingungen sind optimal, um den Wert von Weinraritäten aus Bordeaux oder Burgund zu erhalten?
Konstante Temperatur (11–14 °C), relative Luftfeuchte 60–75 %, dunkle Lagerung, Vibrationen vermeiden und stabile Belüftung sind zentral. Flaschen liegend lagern, um Korkfeuchtigkeit zu sichern. Für Château Margaux, Domaine de la Romanée‑Conti oder Weingut Egon Müller empfiehlt sich eine professionelle Weinklimakammer oder klimatisierter Lagerraum mit Versicherungsschutz.
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