Bei rund sieben Jahre alten Flaschen ist ein Füllstand im Bereich High Fill (HF) bis Into Neck (IN) ideal; Top Shoulder (TS) kann akzeptabel sein, während Mid Shoulder (MS) und Low Shoulder (LS) auf erhöhtes Oxidationsrisiko hinweisen. Achten Sie auf eine intakte Kapsel, sauberen Korkenrand und fehlende Ausblühungen; Sediment ist bei gealterten Rieslingen normal. Eine genaue Bewertung des Zustands ist entscheidend für Trinkreife und Werterhaltung.