Welche Lagerbedingungen sind optimal für Weine aus Pessac-Léognan und Pomerol?
Konstante Temperatur um 11–13 °C, relative Luftfeuchte um 65–75 %, Dunkelheit und vibrationsfreie Lagerung sind ideal. Eine gleichmässige Lagerung auf der Seite schützt den Korken. Original-Holzkisten (OHK) beziehungsweise Original Wooden Case (OWC) oder Original Case (OC) sind positiv für Provenienz und Schutz; erreichbar ist dadurch oft eine gleichmäßigere Alterung sowie besserer Werterhalt.
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