Welche Speisen passen besonders gut zu einem Côtes du Rhône Réserve vom Château des Tours?
Die typische Struktur und Würze einer Réserve harmoniert hervorragend mit geschmortem Lamm, Rinderschmorgerichten, kräftigen Braten sowie mediterranen Eintöpfen. Auch gereifte Hartkäse, gegrilltes Gemüse mit Kräutern der Garrigue und Pilzgerichte sind klassische Partner. Wichtig ist, dass die Begleitung die Frucht und Gewürznoten nicht überlagert.
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