GG steht für Großes Gewächs und bezeichnet Spitzenlagen-Weine trockener Stilistik nach den Klassifikationsregeln des VDP. VDP ist die Abkürzung für Verband Deutscher Prädikatsweingüter. Ein Großes Gewächs wird aus streng selektierten Trauben hervorragender Lagen erzeugt, hat ein striktes Qualitätsniveau und wird meist erst nach sorgfältiger Reifung freigegeben. Im Vergleich zur VDP Erste Lage, die die zweithöchste Stufe bezeichnet, steht das Großes Gewächs für die absolute Topklasse trocken ausgebauter Weine.