Wie sollte ein Wein eines Weinguts wie Weingut Karl Pfaffmann ideal gelagert werden?
Für eine schonende Lagerung empfiehlt sich eine konstante Temperatur um 10–14 °C, dunkler, vibrarionsarmer Raum und eine relative Luftfeuchte von 60–80 %. Weine von Weingut Karl Pfaffmann in Flaschen sollten liegend gelagert werden, um den Korken feucht zu halten; kurz- bis mittelfristig kann eine kontrollierte Kellerlage 5–10 Jahre, bei hoher Qualität auch deutlich länger, Reifevorteile bringen.
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