Krug Rosé 28. Edition

Bei Krug steht die Bezeichnung „Edition“ für die fortlaufende Nummer der Veröffentlichung einer Multi‑Vintage‑Cuvée und nicht für einen Jahrgang. Edition 28 bezeichnet also die 28. Freigabe dieser speziellen Assemblage der Maison Krug. Wichtige Detailinformation für die Einordnung ist das Disgorgement‑Datum, das Krug häufig auf dem Rücketikett angibt und Auskunft über das Alter der Flasche seit dem Entfernen der Hefe gibt.

Krug Rosé erzielt auf dem Sekundärmarkt regelmäßig Aufmerksamkeit, weil Rosé‑Champagner insgesamt seltener und gefragter ist als manche Standard‑Cuvées. Preisbildend sind Edition‑Nummer, Disgorgement‑Datum, Zustand (Füllstand, Etikett), Originalverpackung (z. B. Original‑Holzkiste), lückenlose Provenienz und Kritikerbewertungen (z. B. Robert Parker/Wine Advocate, James Suckling, Vinous). Markttrends für Champagne, Verfügbarkeit vergleichbarer Jahrgänge und die Reputation der Maison Krug (Reims, Joseph Krug, Clos du Mesnil etc.) spielen ebenfalls eine Rolle. Eine wohlüberlegte Prüfung von Herkunft und Lagerhistorie ist entscheidend; wie bei allen Weininvestments gibt es keine garantierten Renditen.

Krug Rosé basiert typischerweise auf den klassischen Champagnerrebsorten Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier. Der Rosé‑Charakter entsteht bei Krug nicht nur durch Maischevergärung, sondern häufig durch die gezielte Beimischung eines kleinen Anteils stillen roten Weins in die Grundweine. Wichtige Bestandteile sind ausserdem gereifte Reserveweine, lange Hefelagerung und die komplexe Assemblagepraxis der Maison Krug in Reims, wodurch Struktur, Tiefe und feine Brioche‑Noten entstehen.

Für die Langzeitlagerung sind konstante Temperaturen um 10–12 °C, eine relative Luftfeuchte von etwa 70 %, Dunkelheit und horizontale Lagerung ideal. Bei der Verkostung empfiehlt sich eine Serviertemperatur zwischen 8–10 °C; etwas wärmer bringt die Aromatik stärker zur Geltung, kühler bleibt die Frische erhalten. Zur Entfaltung komplexer Aromen eignen sich breite Champagner- oder Burgundergläser; stark gereifte Flaschen können mit Vorsicht dekantiert werden, um entwicklungsbedingte Depote sichtbar zu machen.

Krug Rosé Edition 28 ist eine nummerierte Rosé-Cuvée der Maison Krug aus der Champagne (Sitz Reims). Im Gegensatz zur Krug Grande Cuvée, dem mehrjährigen Flaggschiff der Maison Krug, ist Krug Rosé eine speziell komponierte Rosé-Blend: beide sind Multi‑Vintage‑Cuvées, doch Krug Rosé enthält eine kleine Zugabe stillen Rotweins und zielt auf einen intensiveren Fruchtcharakter und eine andere Struktur. Während die Grande Cuvée die Breite und Tiefe des Hauses präsentiert, zeigt die Rosé‑Edition oft eine fokussiertere Fruchtigkeit und Eleganz. Zum Portfolio der Maison gehören zudem Einzellagen wie Clos du Mesnil, die separat und in anderem Stil vinifiziert werden.

OHK steht für Original‑Holzkiste (Original-Holzkiste), OWC für Original Wooden Case (Original Wooden Case) und OC für Original Case (Original Case). Originalverpackungen schützen Flaschen, belegen oft die Vollständigkeit der Lieferung und steigern die Sammel- und Wiederverkaufswerte. Für Krug‑Abfüllungen und andere Prestigeweine kann eine intakte Original-Holzkiste den Sekundärmarktpreis positiv beeinflussen, weil sie Provenienz und schonende Lagerung signalisiert.

Wichtige Prüfpunkte sind der Füllstand (Ullage), das Disgorgement‑Datum auf dem Etikett, der Zustand von Kork, Kapsel und Etiketten sowie vorhandene Originaldokumente oder Rechnungen. Gängige Füllstandsbegriffe sind HF (High Fill), IN (Into Neck), TS (Top Shoulder) und VHS (Very High Shoulder) — je weiter oben die Schulter liegt, desto höher das Oxidationsrisiko. Krug kennzeichnet viele Flaschen mit Disgorgement‑Angaben auf dem Rücketikett; diese Zahl hilft, Trinkreife und Alter seit der Hefelagerung einzuschätzen. Eine lückenlose Provenienz und eine Original‑Holzkiste oder Originalverpackung erhöhen Sammlerwert und Vertrauen in den Zustand.

Krug Rosé besitzt Lagerpotenzial: gut gelagerte Exemplare reifen oft 10–30 Jahre oder länger, je nach Disgorgement‑Datum und Lagerbedingungen. In jungen Jahren dominieren rote Beeren und frische Zitrusnoten; mit Reife treten tertiarye Aromen wie Brioche, geröstete Nüsse, getrocknete Früchte und mineralische Nuancen hinzu. Die genaue Entwicklung hängt von der Zusammensetzung der Edition und dem Zeitpunkt des Disgorgements ab.