Wie erkenne ich die Herkunft eines französischen oder italienischen Weißweins anhand des Etiketts?
Auf dem Etikett geben Herkunftsbezeichnungen und Sprachkürzel die Region an: AOC/AOP weist auf französische, DOC/DOCG auf italienische Herkunft hin. In Frankreich nennen Sie Burgundlagen wie Meursault oder Puligny‑Montrachet, Bordeauxweiß wie Château Haut‑Brion Blanc oder Sauternes wie Château dYquem. In Italien suchen Sie nach Regionen und Produzentenamen wie Soave und Pieropan, Friaul mit Jermann oder die Kellereien aus Alto Adige wie Alois Lageder und Elena Walch. Zusätzliche Hinweise sind Rebsorten (Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Grigio, Vermentino, Fiano), die Nennung einer Lage (Cru, Grand Cru) und Angaben zu Ausbau (eichenfassausbau, sur lie), die alle Rückschlüsse auf Stil und Herkunft ermöglichen.
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