Welche Charakteristika weist ein Mosel-Riesling aus dem Jahrgang 2017 üblicherweise auf?
Der Jahrgang 2017 an der Mosel war geprägt von frühem Reifeverlauf und vergleichsweise warmen, trockenen Bedingungen. Rieslinge aus Toplagen zeigen daher tendenziell reifere Fruchtnoten (Zitrus, Pfirsich, weiße Steinfrucht), eine ausgeprägte Konzentration und dennoch eine oft noch präsente, wenn auch im Vergleich zu kühleren Jahrgängen etwas weichere Säure. Beste Lagen wie Graacher Himmelreich behalten aber häufig die für die Mosel typische Frische und Mineralität.
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