Was sagt die Bezeichnung »von der Fels« über Lage und Stil des Weins aus?
Die Formulierung »von der Fels« deutet auf eine steinige, oftmals mineralisch geprägte Einzellage hin. Solche Lagen bringen häufig gut strukturierte, säurebetonte Rieslinge mit ausgeprägter Mineralität hervor. Weingüter wie das Weingut Klaus-Peter Keller nutzen solche Lagebezeichnungen, um die spezifische Herkunft und den terroirgeprägten Stil klar zu kommunizieren.
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