Welche Bedeutung hat der Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) für die Einstufung von Top-Lagen und wie ist das System aufgebaut?
Der Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) setzt eine hochwertige Klassifikation für deutsche Weinlagen durch. Im Zentrum steht die Unterscheidung in Grosse Lage (Spitzenlagen) und Erste Lage, wobei Grosse Lage die Grundlage für das Label Grosses Gewächs (GG) ist. Der VDP definiert geografische, qualitative und produktionstechnische Kriterien sowie Mindestanforderungen an Erträge und Handlese. Für Konsumenten ist VDP ein verlässlicher Indikator für herkunftsorientierte Qualität und Terroir-Ausdruck.