Wie sollten Riesling Großes Gewächs Flaschen vom Typ Pechstein ideal gelagert werden?
Optimale Lagerbedingungen sind konstant 10–12 °C, 60–75 % relative Luftfeuchte, dunkel und vibrationsfrei gelagert. Flaschen möglichst liegend aufbewahren, um den Korken feucht zu halten; Temperaturschwankungen und starke Lichtquellen vermeiden. Viele Pechstein GG zeigen bei guter Lagerung ein Entwicklungspotential von 10–30 Jahren, abhängig von Jahrgang und Ausbau.
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