Château bezeichnet traditionell ein Weingut in Bordeaux und signalisiert oft ein Anwesen mit Kellerbetrieb; Domaine ist die gängige Bezeichnung in Burgund und weist auf einen Produzenten hin, der selbst vinifiziert. Grand Cru / Premier Cru sind Klassifikationen, in Burgund lagebezogen, in Bordeaux historische Hierarchien (z. B. Klassifikation von 1855). AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) bzw. AOP (Appellation d'Origine Protégée) regeln Herkunft, Rebsorten und Produktionsmethoden. Abkürzungen wie VDP stehen für Verband Deutscher Prädikatsweingüter; DRC steht für Domaine de la Romanée-Conti und ist ein Beispiel für höchste Burgunder-Exzellenz. Beim Lesen eines Etiketts geben diese Begriffe Hinweise auf Herkunft, Stil und Qualitätsanspruch, nicht automatisch auf den Preis.