Wie lässt sich der Jahrgang 2022 bei trockenen deutschen Rieslingen allgemein einschätzen?
Der Jahrgang 2022 brachte in vielen deutschen Anbaugebieten warme, reifere Trauben mit guter physiologischer Reife; in kühleren oder mineralischen Lagen blieben jedoch Frische und Säure erhalten. Bei exzellenten Produzenten wie Weingut Dönnhoff zeigt ein 2022er Riesling Großes Gewächs oft eine attraktive Kombination aus reifer Frucht, klarer Säure und lagerfähiger Struktur. Die Feinheit des Terroirs und die Qualität der Handlese sind entscheidend für die Balance des Weins.