Beim Erwerb und Versand gereifter Rieslinge sind lückenlose Lagerhistorie, kontrollierte Temperatur, schonender Transport und adäquate Verpackung entscheidend. Eine stabile Kühlkette, versicherter Versand und Schutz vor Erschütterungen minimieren Risiken. Langfristige Lagerung sollte dunkel, bei konstanter Temperatur und moderater Luftfeuchte stattfinden; provenance und intakter Füllstand (z. B. High Fill) erhöhen die Wahrscheinlichkeit einer guten Trinkreife.