Was bedeutet Magnum und welchen Einfluss hat dieses Flaschenformat auf Reifung und Genuss?
Magnum bezeichnet das Format 1,5 Liter (doppelte Standardflasche). Größere Flaschen reifen langsamer aufgrund des geringeren Sauerstoffanteils im Verhältnis zur Weinmenge; das führt oft zu einer harmonischeren, feineren Alterung. Für hochwertige Weissweine aus Baden, etwa von Weingut Bernhard Huber, sind Magnum-Flaschen daher besonders attraktiv für Sammler und für die Lagerung über Jahre bis Jahrzehnte.
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