Welche Speisen passen besonders gut zu einem gereiften Syrah aus Baden?
Gereifter Syrah harmoniert mit kräftigen, würzigen Gerichten: geschmortes Rind, Lammbraten, Wildragouts oder intensiven Pilzgerichten. Auch gereifte Hartkäse und mediterrane Speisen mit Rosmarin, schwarzen Pfeffer oder gegrilltem Gemüse unterstreichen die pfeffrigen und dunkelfruchtigen Noten eines gereiften Syrah.
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