Bei sechs Jahre alten Flaschen ist der Füllstand ein wichtiger Indikator fuer Oxidationsverlauf: HF (High Fill) und IN (Into Neck) gelten als sehr gut, TS (Top Shoulder) ist akzeptabel; VHS (Very High Shoulder), MS (Mid Shoulder) und LS (Low Shoulder) deuten auf erhöhtes Risiko hin. Bei einer 2019er Chardonnay‑Flasche sollten Käufer auf HF/IN oder maximal TS achten, Etikettenschäden und Auslaugungen am Kapselrand prüfen sowie auf gleichmässige Füllstände in gesamten Partien achten.