Wie lagere ich eine Vertikale Honivogl ideal, und welche Dokumente sind wichtig?
Eine Vertikale sollte konstant bei 10–14 °C mit 60–75 % relativer Luftfeuchte und ohne starke Licht- oder Temperaturschwankungen gelagert werden. Original-Holzkisten (OHK/OWC) und Originalverpackungen steigern Wert und schützen die Flaschen. Wichtige Dokumente: Rechnungen, Herkunftsnachweise, Lagernachweise und gegebenenfalls Prüfberichte von Auktionen oder Gutachtern. Eine lückenlose Provenienz erhöht Marktvertrauen beim Weiterverkauf.
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