Optimale Lagerbedingungen sind konstant 11–14 °C, 60–75 % relative Luftfeuchtigkeit, keine direkte Lichteinstrahlung und minimale Vibrationen. Flaschen waagrecht lagern, wenn ein Naturkorken verwendet wird. Bei hochwertigen Abfüllungen empfiehlt sich eine dunkle, temperierte Weinklimazelle; Original-Holzkisten (OHK / Original Wooden Case / OC) schützen Flaschen zusätzlich vor Licht und Temperaturschwankungen. Für kurzzeitigen Versand sind temperaturkontrollierte Verpackungen zu bevorzugen.