Das optimale Trinkfenster hängt von Rebsorte, Ausbau und Lagenstil ab. Leichtere, frühe zugängliche Abfüllungen können bereits 2–5 Jahre nach der Lese attraktiv sein; strukturierte, in neuem Holz ausgebauter Lagenweine profitieren oft von 5–15 Jahren oder länger. Größere Formate wie Magnum verlängern die Reifephase oft positiv. Für die präziseste Einschätzung empfiehlt sich die Orientierung an Herstellerangaben des Weinguts sowie an Bewertungen erfahrener Verkoster.