Der Jahrgang 2023 wurde in vielen europäischen Weinbauregionen von frühreifen, warmen Bedingungen geprägt, wodurch Weine oft reifere Frucht, höheren Extrakt und teilweise höhere Alkoholgrade zeigen. In kühleren Lagen und gut bewirtschafteten Weingütern kann trotzdem eine gute Säurestruktur erhalten bleiben, was Lagerfähigkeit und Balance fördert. Genaues Profil hängt vom Lagencharakter, der Rebsorte und der Vinifikation des jeweiligen Weinguts ab.