Für einen kräftigen, noch relativ jungen Opus One 2018 empfiehlt sich vorsichtiges Dekantieren 60–120 Minuten vor dem Servieren, um Tannine und Aromen zu öffnen. Bei stärkerer Struktur oder engerem Bouquet kann ein längeres Dekantieren sinnvoll sein. Immer schonend eingießen und auf Rückstände prüfen; bei älteren Flaschen zuerst vorsichtig in ein Glas probieren, um mögliche Ablagerungen zu beurteilen, bevor großflächig dekantiert wird.