Was macht die Prestige-Cuvée La Grande Dame charakterlich aus und welche Maison steht dahinter
La Grande Dame ist die Prestige-Cuvée einer traditionsreichen Maison aus der Champagne und steht für Komplexität, lange Reifefähigkeit und eine ausgewogene Verbindung von Pinot Noir-Substanz und Chardonnay-Finesse. Charakteristisch sind reife Fruchtaromen, feine Perlage und eine ausgeprägte Mineralität, die auf den Einsatz von Trauben aus grossen Lagen zurückgeht. Maison-typische Merkmale sind präzises Hefelager, selektive Parzellenauswahl und eine Assemblage, die Herkunftsstärke mit Lagerpotenzial verbindet.
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