La Grande Dame ist die Prestige-Cuvée von Veuve Clicquot Ponsardin und steht für konzentrierte Jahrgangs-Champagner mit ausgeprägter Struktur. Der 2018er vereint typischerweise Pinot Noir-dominierte Komponenten aus Grands Crus-Lagen mit präziser Chardonnay-Frische, lange Hefe- und Flaschenreifung sowie eine ausgeprägte autolytische Note (Brioche, Weißbrotkruste) ergänzt durch Zitrus- und reife Kernobst-Aromen. In der Tradition großer Champagnerhäuser setzt die Cuvée auf Herkunftslagen wie Ambonnay, Bouzy, Verzenay, Aÿ und Le Mesnil-sur-Oger, um Tiefe, Finesse und Lagerfähigkeit zu gewährleisten.