Worauf sollten Sammler bei Zustand und Provenienz einer Flasche achten (Ullage, Kork, Etikett)?
Prüfungspunkte sind: Ullage/Füllstand (HF/High Fill oder IN/Into Neck sind optimal; VHS/Very High Shoulder bis MS/LS erhöhen Risiko), Zustand des Korkens (keine Ausblühungen, intakt, keine Ausquellung), unversehrtes Etikett und Capsule, sowie lückenlose Provenienz (Rechnungen, Händlerstempel, Lagerhistorie). Bei Top-Erzeugern wie Weingut Keller wirkt sich eine saubere Lagerhistorie und hoher Füllstand positiv auf Wert und Trinkbarkeit aus. Fotos aller Details und ein Herkunftsnachweis sind beim Kauf essenziell.
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