Barolo aus renommierten Einzellagen zeigt großes Reifepotenzial: handelsübliche Zeitfenster liegen oft bei 10 bis 30 Jahren, je nach Jahrgang, Extrakt und Ausbau. In den ersten 5–10 Jahren profitieren viele Baroli von mindestens einer Stunde Dekantierzeit, jüngere Jahrgänge können bis zu mehreren Stunden Luft benötigen, um Tannin und Primäraromen zu öffnen. Für besondere Crus wie Cannubi oder Monvigliero empfiehlt sich ein schrittweiser Trinkfenster-Check: früh trinken nach kräftigem Dekantieren oder reifen lassen für deutlich komplexere tertiäre Aromen.