Was zeichnet die Crus Monvigliero und Cannubi im Barolo aus
Monvigliero und Cannubi zählen zu den historisch und qualitativ bedeutendsten Einzellagen (crus) des Barolo-Gebiets in Piemont. Cannubi liegt auf dem namensgebenden Hügel in der Gemeinde Barolo und ist klassisch für ausgewogene, aromatisch florale Nebbiolo-Ausprägungen mit guter Reife und feiner Würze. Monvigliero gehört zur Gemeinde Verduno und ist oft für seine filigrane Struktur, klare Frucht und elegante Tanninführung geschätzt. Beide Lagen werden im Rahmen der DOCG Barolo vinifiziert und liefern typische Nebbiolo-Profile mit hoher Säure und langer Lagerfähigkeit.
Weitere Fragen zu diesem Thema:
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