Sorgfältige Prüfung umfasst Etikettendruck, Kapsel, Rückensiegel, Serien- oder Lotnummern, Stempelfarbe und bei modernen Abfüllungen Sicherheitscodes. Lagerdokumente (Lagerbelege, Rechnungen, Importpapiere) und eine nachweisbare Kühlkette erhöhen die Glaubwürdigkeit. Bei Unsicherheit lohnt sich ein Abgleich mit Herstellerarchiven, Händlerlisten oder die Expertise eines anerkannten Gutachters. Internationale Produzenten wie Antinori oder renommierte deutsche Weingüter dokumentieren häufig Chargendaten, die verifiziert werden können.