Wie ist der Jahrgang 2018 für deutsche Rieslinge und seine Bedeutung für die Lagerfähigkeit?
Der Jahrgang 2018 in Deutschland war sehr warm und brachte reife, konzentrierte Jahrgangsprofile mit guter physiologischer Reife. Für hochwertige Rieslinge bedeutet das oft kraftvolle Frucht, dichte Struktur und zugleich ausgezeichnetes Lagerpotenzial, insbesondere bei Spitzenlagen und sorgfältig ausgebauten Weinen. Bei einem Qualitätswein von 2018 lohnt sich eine mittlere bis langfristige Lagerung, um die tertiären Aromen harmonisch zu entwickeln.