Einzelflaschen von anerkannten Produzenten können sammlerisch und finanziell interessant sein, jedoch ist der Weinmarkt weniger liquide als etwa Aktien. Kriterien für eine sinnvolle Investition: Bekanntheit des Erzeugers (Klaus‑Peter Keller zählt dazu), Qualität und Seltenheit der Lage (GG‑Status), nachweisbare Lagerbedingungen und kritische Bewertungen. Investoren sollten auch Haltezeit, Versicherung, Lagerkosten und potenzielle Marktfluktuationen einkalkulieren. Für viele bietet solche eine Flasche neben spekulativem Wert vor allem Genuss- und Sammlerwert.