Was bedeutet Eitelsbacher Karthäuserhofberg als Lagenbezeichnung?
Eitelsbacher Karthaeuserhofberg bezeichnet eine Einzellage in Eitelsbach an der Mosel, in der Regel steil geneigte Schieferlagen mit guter Sonneneinstrahlung. Solche Einzellagen beeinflussen Aroma, Mineralität und Reifepotenzial ausgeprägt; Weine aus dem Karthaeuserhofberg zeigen deshalb oft eine konzentrierte Frucht, markante Mineralität und sind prädestiniert für längere Lagerung.
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