Bewährt sind Überweisung auf ein Geschäftskonto mit ordentlicher Rechnung als Nachweis, Escrow-Dienste bei höheren Beträgen oder Zahlung per Kreditkarte über etablierte Plattformen, die Käuferschutz bieten. Unabhängig von der Zahlungsart sollten versicherter Versand, temperaturgeschützter Transport bei empfindlichen Weinen, Tracking mit Signatur bei Zustellung und eine klare Vereinbarung zu Versandkosten und Haftung getroffen werden. Dokumentation von Zustand und Füllstand vor Versand (Fotos) schützt beide Parteien.