Das Weingut hat großen Einfluss: reputierte Häuser sind bei Sammlern und Auktionskäufern gefragter. Namen wie Weingut Robert Weil oder traditionsreiche Lagen von Schloss Johannisberg erzielen meist stabilere Preise als unbekannte Erzeuger. Auch Domaine de la Romanée-Conti (Domaine de la Romanée-Conti, DRC) oder Château d'Yquem dienen als Referenzen für Langlebigkeit und Marktwert, wobei Kritikerbewertungen (Robert Parker/Wine Advocate, James Suckling, Vinous) die Preisbildung zusätzlich prägen.