Die Abkürzung GG steht für Großes Gewächs und ist eine Klassifikation für trockene Spitzenweine aus besonders qualitätsstarken Lagen. Der Begriff wurde vom Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) eingeführt und kennzeichnet hoch selektionierte Weine aus reifen, meist steilen, Lagen mit strengeren Ertrags- und Qualitätskriterien. Bei einem Spätburgunder GG ist mit konzentrierter Frucht, feiner Tanninstruktur und langlebigem Reifepotenzial zu rechnen. Produzenten wie das Weingut Meyer-Näkel aus dem Ahrtal vinifizieren aus ihren Spitzenlagen oft GG-Trauben, um charakterstarke, terroirbetonte Pinot-Noir-Weine zu erzeugen.