Ausschlaggebend sind: Füllstand (Ullage), intakte Etiketten und Kapsel, Originaldokumente/Provenienz, sachgemäße Lagerung (konstant, kühl, dunkel), Flaschenformat und Jahrgangsspezifika. Kritikerbewertungen (z. B. Robert Parker / Wine Advocate, Vinous) können Preiswirkung haben, sind aber nur ein Faktor neben physischem Zustand und Marktverfügbarkeit.