Der Jahrgang 2019 in vielen deutschen Anbaugebieten, darunter Rheinhessen, gilt als warm und sehr reif mit hoher physiologischer Reife und guter Konzentration. Resultat sind kraftvolle, fruchtbetonte Weine mit reifem Fruchtspiel, oft guter Säurestruktur und hohem Extrakt. Bei Spitzenlagen wie Morstein ergeben sich dabei oft langlebige Weine mit dichter Textur und klarer Mineralität, die sich über Jahre weiterentwickeln.