Welche charakteristischen Merkmale haben Dr. Loosen Beerenauslesen aus der Mosel, speziell Jahrgang 2018?
Dr. Loosen ist ein renommiertes Mosel-Weingut (Bernkastel) mit Parzellen in Lagen wie Wehlener Sonnenuhr und Ürziger Würzgarten, geprägt von devonischem Schieferboden. Beerenauslesen des Hauses auf Riesling zeigen typischerweise eine klare Mineralität, lebendige Säure und Aromen von Aprikose, Honig, kandierter Zitrusfrucht und Nuancen von Botrytis. Der Jahrgang 2018 war in vielen deutschen Anbaugebieten warm und reif, was zu konzentrierten, stoffigen BA mit reifer Frucht und gutem Säuregerüst geführt hat — ideal, um Süße und Frische im Gleichgewicht zu halten.
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