Was zeichnet die Lagen Wehlener Sonnenuhr und Brauneberger Juffer Sonnenuhr an der Mosel aus?
Wehlener Sonnenuhr und Brauneberger Juffer Sonnenuhr gehören zu den klassischsten Spitzenlagen der Mosel. Typisch sind steile Hanglagen mit Schieferböden, hohe Sonneneinstrahlung durch exponierte Südlagen und ein spezifisches Mikroklima, das Reife bei gleichzeitig frischer Säure fördert. Produzenten wie J. J. Prüm (Wehlener Sonnenuhr) und Fritz Haag (Brauneberger Juffer Sonnenuhr) nutzen dieses Terroir, um sehr präzise, mineralische und langlebige Rieslinge zu erzeugen. Solche Lagen liefern oft klare Aromatik, feine Säurestruktur und hervorragendes Aging-Potential.