Georg Breuer ist ein traditionsreiches Weingut in Rüdesheim im Rheingau, das sich auf terroirbetonte Rieslinge spezialisiert hat. Das Haus ist bekannt für klare, strukturierte Weine mit hoher Präzision und Lagenfokussierung; viele Abfüllungen tragen die Bezeichnung der Einzellage. Solche Produzenten kombinieren klassische Kellertechnik mit moderner Qualitätsorientierung, was sich in langlebigen, fein mineralischen Rieslingen niederschlägt.