Worin unterscheiden sich Jahrgangsberichte für Burgund (z. B. Domaine de la Romanée-Conti) und Bordeaux (z. B. Château Margaux)?
Burgundische Jahrgangsberichte – etwa zu Domaine de la Romanée-Conti – thematisieren Mikroklima, Terroir-Feinheiten und Jahrgangsvariabilität auf Parcellauswahlbasis, weil Pinot Noir extrem klimasensibel ist. Bordeaux-Reports (z. B. Château Margaux) gewichten Wetterverlauf während der Blüte, Vegetationsperiode und Reifephase stärker, da die Assemblage und Tanninstruktur von Jahr zu Jahr variiert. Für Sammler ist wichtig: Burgund-Jahrgänge können extrem heterogen sein und einzelne Premier- oder Grand-Cru-Lagen stark voneinander abweichen; Bordeaux-Jahrgänge zeigen oft homogenere Trends über die Appellationen hinweg, besonders bei großem Bordeaux (Bdx) und En Primeur-Phasen.
Weitere Fragen zu diesem Thema:
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