Für optimale Lagerung gelten gleichbleibende, kühle Temperaturen (ca. 11–14 °C), stabile Luftfeuchte (60–75 %) und Schutz vor Licht und Vibrationen. Ein Klimaschrank kann diese Parameter sehr zuverlässig halten und ist insbesondere für kurzfristige bis mittelfristige Lagerung geeignet. Wichtig bleibt: Flaschen liegend lagern (falls Kork vorhanden), Temperaturschwankungen vermeiden und auf Originalverpackung (Original-Holzkiste/Original Wooden Case) sowie korrekte Identität und Füllstand achten.