Worauf sollte man beim Zustand einer jungen 2023er Flasche achten (Füllstand, Kork, Etikett)?
Bei jungen Flaschen erwartet man HF (High Fill) oder IN (Into Neck) als normale Füllstände. Achten Sie auf intakte Kapsel, festen, nicht ausgetretenen Korken (keine Verfärbung am Hals) und ein sauberes Etikett ohne Feuchtigkeitsschäden. Leichte Deckelrisse oder minimale Lagerspuren sind je nach Alter tolerierbar; auffällige Ullage wie VHS, MS oder LS bei relativ jungen Weinen deutet auf Lagerprobleme hin. Foto‑ und Rechnungsdokumentation unterstützt die Zustandsbewertung.
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