Wie sollte ein Wein aus dem Hause Wittmann ideal gelagert und serviert werden?
Optimale Lagerung erfolgt liegend bei konstanter Temperatur von etwa 10–12 °C, dunkler Umgebung und moderater Luftfeuchte. Für das Servieren empfiehlt sich eine Trinktemperatur zwischen 8–12 °C je nach Reifegrad; junge, frische Exemplare kühler, gereifte Flaschen etwas wärmer. Bei gereiften Flaschen oder Magnums ist vorsichtiges Dekantieren empfehlenswert, bei sehr alten Flaschen nur kurz, um Sedimente zu schonen.
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