Château Giscours ist ein klassifiziertes Châteauder Margaux (1855: Troisième Cru Classé) und steht für eleganten, terroirgeprägten Cabernet-Sauvignon-lastigen Wein mit feiner Mineralität. Der Jahrgang 2004 in Bordeaux war klimatisch eher kühl; Giscours zeigt in diesem Kontext oft präzise Säure, dezente Frucht, feine Tannine und tertiarye Noten wie Zedernholz und Tabak, weshalb viele Flaschen jetzt Trinkreife erreichen, aber sehr gut gelagerte Exemplare noch weiter reifen können.